کن جوتسو يک هنر رزمي سامورايي در فن شمشير زني است.
در اين هنر، از خنجرها يا شمشيرهاي اصيل ژاپني با نام هاي کاتانا (Katana)، واکيزاشي (Wakizashi) و نودايچي (No- Daichi) استفاده مي شود. اين سبک، يک سلسله فنون قوي و ضربات بسيار خطرناک و سنگين را شامل مي شود که هدف عمده از انجام آنها، کشتن حريف مي باشد.
از قرن يازدهم به بعد، اين هنر رزمي مورد مطالعه، تحقيق و تمرين جنگجويان و نظاميان ژاپني که به Bushiها معروف هستند قرار گرفته است. در قرن شانزدهم ميلادي، تغييرات بسياري در فنون و اجراي آنها به وجود آمد؛ در واقع Kenjutsu، پدر Kendo که يک هنر رزمي معروف است به شمار مي آيد.